J'adore le Pont l'évêque
フランスに戻ったら食べたかったもの、そのひとつが"Pont l'évêque (ポンレヴェック)"。
滞在先に着いた翌日、速攻近所のスーパーに買いにいきました!

フランスチーズの名産地ノルマンディ地方でも、12世紀の修道院で作られ始めたという、一番古い歴史を持つチーズなんだそうです。
塩気があって香りもやや強く、ちょっとぬか漬けに通じるような感じがあります。(個人的な意見ですが。。)

日本だと、このサイズで1800-2200円前後、Juvisyのスーパーでは2-3ユーロくらい、マルシェだと5ユーロくらい。
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by 75011paris | 2009-07-31 22:42 | voyage:小旅行


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