3連休です♪
今週の木曜は、フランスの祝日。普段は祝日も当然お仕事…、
でも今回はパティスリーもお休み!
なので、久々の3連休です。^^

明日は、日帰りで rouen(ルーアン) に行ってきます〜。
あんまり予備知識がなかったので、
聞いたことのあるのは、ルーアン大聖堂とジャンヌダルクくらい。。

お菓子については、ルーアンのスペシャリテは、たしか…ミルリトン!
(地方菓子の講座で習った気がする。。)
ここは、ノルマンディー地方なので、
その他は、ガトー・ベルジュ・ノルマン、タルト・ノルマンディーなどかな?
もちろん、バター、チーズ(ポンレベック/カマンベール/レバロなど…)も!

あんまり天気が良くなさそうだけど、楽しんできます〜。
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by 75011paris | 2007-05-14 20:26


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