Madeleine maman マドレーヌ

おへそのぷくっとふくれたマドレーヌ。
焼きたてをパクッと頬張れるのは、作り手ならではの特権！
いろいろなルセットがあるけれど、
今回はシンプルな基本ルセットで。

レモンがほんのり香る素朴な味、なごみます。

キャラメルマーブル味にしても、なかなかでした。

この間、ネットで塩マドレーヌというのを見つけたけれど、
マドレーヌ・サレってあるのかな？